SALINAS PRODUZ CACHAÇA QUE BRINDA A DIVERSIDADE

0

A população homossexual brasileira ultrapassa os 18 milhões de pessoas segundo estimativas da Associação Brasileira LGBT. Um público que já atinge, no país, a marca de potencial de compras de R$ 419 bilhões, de acordo com a associação internacional Out Leadership. O valor equivalente a 10% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil. Nicho sólido e de clientes exigentes, eles geraram uma grande movimentação no mercado, que tem se preparado para atender as particularidades dos grupos LGBT.

 

Umas das novidades do setor vem de Salinas, cidade do norte de Minas de Gerais, reconhecida nacionalmente como polo da cachaça. É lá, no Alambique Erva Doce, que foi criada a Rainbow – aguardente com teor alcoólico menor do que a cachaça clássica para atender a esse público. A ideia veio do médico João Pena após observar a dificuldade de familiares em aceitar a escolha sexual dos filhos. “São muitos anos de medicina acompanhando jovens e famílias no processo de descobrimento e aceitação do homossexualismo – que não é doença e não precisa ser tratado por um médico. Em respeito a esse grupo, que cresce e ganha força, criei um produto especial”, conta.

 

O médico produz cachaças desde 1992, inicialmente por hobby. A comercialização começou apenas em 1996, ainda sem marca, e, em 1999, surgiu a cachaça Erva Doce. Nos últimos três anos, a empresa foi arrendada a outro produtor e, de volta às mãos do criador do alambique, em 2014, começaram os trabalhos de registro da Rainbow – ainda não liberada para comercialização. A proposta da nova cachaça, segundo João Pena, é celebrar as diferenças, a ousadia e a coragem. “Não somos todos iguais. Somos diversos na cultura, nos valores, na aparência e, principalmente, nas nossas escolhas e no nosso livre arbítrio”, enfatiza.

 

Ainda sem previsão de ser lançada, a Rainbow já é procurada por grupos dispostos a apresentar o produto em feiras. Ainda não há como mensurar a produção, mas o proprietário tem a expectativa de fabricar até 25 mil litros por ano – mesma quantidade do outro rótulo do alambique, a Erva Doce.  A criação da cachaça especialmente voltada para o público homossexual ainda contribui para que o alambique se diferencie no mercado, tão competitivo em Salinas. “O produto atende uma fatia de mercado diferenciada, um nicho interessante que está se impondo na sociedade e buscando seu espaço. Quando um produtor enxerga esse momento e investe, a probabilidade de a iniciativa dar certo é muito grande”, garante o analista do Sebrae Minas, Filomeno Bida.

 

O alambique produtor da Rainbow e da Erva Doce integra a Associação dos Produtores de Cachaça de Salinas (Apacs), composta por 28 alambiques e 52 rótulos de cachaça, e, há 12 anos, participa do programa de capacitação do setor realizado pelo Sebrae Minas. Durante esse período, João Pena participou de cursos voltados para a melhoria da gestão, governança corporativa e consultorias tecnológicas. No momento, os participantes passam pelo processo de criação de uma marca coletiva, que identificará as cachaças do grupo nacionalmente. (Da Agência Sebrae/Minas Gerais)

Compartilhar.

Sobre o autor

Comentários desativados.

000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550   HP0-S42   70-483   101   000-080   1z0-434   CCA-500   CAP   1Z0-804   220-802   70-483   SY0-401   70-980   300-101   c2010-652   ICGB   1Z0-144   101   70-533   000-017   1Z0-060   640-916   9L0-012   MB2-704   9L0-066   2V0-621D   1Z0-144   1Y0-201   74-678   EX200   70-483   700-501   210-260   200-310   100-105  , JK0-022   350-080   300-070   CISSP   810-403   CAS-002   300-206   200-101   OG0-093   000-104   MB6-703   CISSP   1Z0-144   070-461   1Z0-060   SSCP