Marcio de Souza, do Na Mata Café (SP), foi o campeão da 4ª edição do Brasil Master Chopp – competição de tiradores de chope promovida pela Real Academia do Chopp, da AmBev – na última sexta-feira (25.09), no Espaço La Luna, em São Paulo. Como prêmio, vai representar o Brasil no World Draught Master, campeonato mundial da categoria, que acontece no dia 29 de outubro em Nova York e tem por objetivo incentivar a cultura cervejeira. O segundo colocado na categoria foi o gaúcho Gabriel Almeida Coelho, do Bar Bazkaria (Porto Alegre) e a terceira posição ficou com Vivian Aline Salmeron (Charles Edward´s – São Paulo), a grande vencedora do ano passado.
Na categoria Chopp Brahma Master, o primeiro lugar ficou com o curitibano Andre Gustavo Ramos, do bar Aos Democratas. Já as segundas e terceiras posições foram para os baianos Sandro Silva Souza, do Oliva Gourmet Cozinha e Chopp, e Jailson Soares Santos, do Acqua Café, respectivamente.
A final brasileira reuniu 19 competidores: 12 na categoria Chopp Brahma Master e sete na categoria Stella Artois Challenge. Os competidores foram avaliados nos quesitos: Respeito ao ritual, Qualidade no serviço, Habilidade, Destreza e Simpatia. A participação no campeonato é aberta a todos os estabelecimentos que fazem parte da Real Academia do Chopp. A lista completa dos participantes e outras informações do campeonato podem ser conferidas no site www.brasilmasterchopp.com.br.
A NewStyle assina a estratégia de ativação do programa (promoções, blitz, materiais de PDV, etc.), além de toda a produção do evento, das seletivas regionais à grande final nacional.
RANKING FINAL NACIONAL
Categoria Stella Artois Challenge
1º Marcio de Souza – Na Mata Café (São Paulo)
2º Gabriel Almeida Coelho – Bar Bazkaria (Porto Alegre)
3º Vivian Aline Salmeron – Charles Edward´s (São Paulo)
Categoria Chopp Brahma Master
1º Andre Gustavo Ramos Bar Aos Democratas (Curitiba)
2º Sandro Souza Oliva (Salvador)
3º Jailson Soares Santos Acqua Café (Salvador)
RANKING SELETIVA SÃO PAULO
Categoria Stella Artois Challenge
1º Vivian Aline Salmeron Silva – Charles Edward’s (São Paulo)
2º Márcio de Souza – Na Mata Café (São Paulo)
3° Pedro Fernandes de Barros – Giardino Café e Restaurante (São Paulo)
Categoria Chopp Brahma Master
1º Gilvandro Andrade Trindade – Genuíno Choperia (São Paulo)
2º Vagner Damião Bizerra – Seo Gomes (São Paulo)
Sobre o Brasil Master Chopp
A partir das seletivas regionais serão escolhidos os melhores tiradores de chope para a final em São Paulo. Serão selecionados os dois melhores profissionais na categoria Chopp Brahma Master e o primeiro colocado na categoria Stella Artois Challenge em cada região. A final premiará os três primeiros colocados em cada categoria. Em 2008, a bartender Vivian Salmeron da Silvia, do bar paulistano Charles Edward´s, foi a grande vencedora do Brasil Master Chopp e representou o Brasil na Bélgica ficando em 11° lugar de 29 adversários.
A disputa internacional – World Draught Master
Realizado desde 1997, o campeonato Stella Artois World Draught Master reúne, anualmente, os melhores tiradores de Chopp Stella Artois dos cinco continentes. A competição conta com um júri de seis especialistas de diferentes países. O objetivo é escolher o tirador de Chopp Stella Artois que segue todas as etapas do ritual de maneira perfeita. O campeão da disputa ganha uma viagem para o destino que escolher, em qualquer lugar do mundo. Para os segundo e terceiro lugares, o prêmio é uma viagem para qualquer lugar da Europa. O campeonato, que sempre aconteceu em Leuven, na Bélgica, passa a acontecer, a partir deste ano, em Nova York, EUA.
