O Festival de Culinária Regional será lançado nesta quinta-feira, dia 15, pela TAM com o intuito de oferecer aos passageiros de vôos domésticos da Super Ponte (Congonhas – SP, Santos Dumont – RJ, Confins – BH, Porto Alegre, Curitiba e Brasília) e vôos com origem e destino no aeroporto de Guarulhos, com duração superior a duas horas, no período de 11h30 e 14h, pratos com receitas típicas de cada região do Brasil. De acordo com o destino do vôo, o cliente vai degustar um prato característico da região para onde está viajando.
A Energy é a responsável pela criação do material de promoção do Festival de Culinária Regional, novo serviço de bordo exclusivo da TAM. A companhia aérea também desenvolveu um concurso cultural viabilizado pelo hotsite www.culinariaregionaltam.com.br– elaborado em parceria com a área de estratégia digital da Y&R.
No material gráfico e visual, de forma artística, a equipe de criação da Energy formou uma tipologia no qual os temperos típicos da culinária brasileira são utilizados para compor as letras que formam o nome do Festival. A variedade dos temperos encontrados nas cinco regiões do país possibilitou um formato curioso para criação das letras.
Esse minucioso trabalho de direção de arte e produção traz a assinatura de Luiz Carlos Big, como diretor de criação, Érika Mateos, na redação, e Roger Engelman na fotografia. Além do título do Festival e das embalagens, a Energy elaborou cartazes, banners e material de folheteria.
Já o hotsite concebido em parceria com a Y&R, agência responsável pela criação de ações online para a companhia aérea, tem como objetivo permitir uma maior interatividade entre a TAM e os clientes. Por meio de um concurso cultural, os visitantes poderão enviar suas próprias receitas regionais para o site e, assim, concorrer a uma viagem nacional, com direito a acompanhante, pela TAM. Os autores das sete melhores receitas serão premiados.
Como forma de desdobramento e para complementar em grande estilo o Festival de Culinária Regional, a TAM lancará um livro de receitas da culinária brasileira, em parceria com a chef Ana Trajano, proprietária do restaurante Brasil A Gosto e estudiosa da culinária brasileira, e a Sadia. Essa edição especial será sorteada a bordo dos vôos participantes do Festival. A direção de arte e redação do livro também serão feitos pela equipe da Energy.
